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Publication : Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin

Outbreak of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) O26 paediatric haemolytic uraemic syndrome (HUS) cases associated with the consumption of soft raw cow’s milk cheeses, France, March to May 2019.

Centre de Référence: Escherichia coli, Shigella, Salmonella
Membre : Sophie Lefèvre
Membre : Francois-Xavier Weill
Domaines Scientifiques
Maladies
Organismes
Applications
Technique

Publié sur Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin - 01 mai 2019

Jones G, Lefèvre S, Donguy MP, Nisavanh A, Terpant G, Fougère E, Vaissière E, Guinard A, Mailles A, de Valk H, Fila M, Tanné C, Le Borgne C, Weill FX, Bonacorsi S, Jourdan-Da Silva N, Mariani-Kurkdjian P,

Lien vers Pubmed [PMID] – 31164190

Lien DOI – 10.2807/1560-7917.ES.2019.24.22.1900305

Euro Surveill. 2019 May; 24(22):

We report an outbreak of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) associated paediatric haemolytic uraemic syndrome linked to the consumption of raw cow’s milk soft cheeses. From 25 March to 27 May 2019, 16 outbreak cases infected with STEC O26 (median age: 22 months) were identified. Interviews and trace-back investigations using loyalty cards identified the consumption of raw milk cheeses from a single producer. Trace-forward investigations revealed that these cheeses were internationally distributed.